COMPARISON OF BINDING OF VARIOUS BILE-ACIDS AND BILE-SALTS INVITRO BY SEVERAL TYPES OF FIBER

被引:262
作者
STORY, JA [1 ]
KRITCHEVSKY, D [1 ]
机构
[1] UNIV PENN,WISTAR INST ANAT & BIOL,PHILADELPHIA,PA 19104
关键词
D O I
10.1093/jn/106.9.1292
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:1292 / 1294
页数:3
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