THE PEROXIDIZING EFFECT OF ALPHA-TOCOPHEROL ON AUTOXIDATION OF METHYL LINOLEATE IN BULK PHASE

被引:142
作者
TERAO, J
MATSUSHITA, S
机构
关键词
D O I
10.1007/BF02536407
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页数:6
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