STUDIES ON CAUSE OF COLOR REVERSION OF EDIBLE SOYBEAN OIL AND ITS PREVENTION .2. TOCORED AS A PRECURSOR OF COLOR REVERSION OF SOYBEAN OIL

被引：20

作者：

KOMODA, M

ONUKI, N

HARADA, I

机构：

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1967年 / 31卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1967.10858833

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：461 / &

共 7 条

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