PROTEIN RESERVES - EVIDENCE FOR THEIR UTILIZATION UNDER NUTRITIONAL + DISEASE STRESS CONDITIONS

被引:26
作者
FISHER, H
GRUN, J
ASHLEY, J
SHAPIRO, R
机构
关键词
D O I
10.1093/jn/83.2.165
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:165 / &
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