EFFECT OF PARTIAL HYDROGENATION OF DIETARY FATS OF RATIO OF POLYUNSATURATED TO SATURATED FATTY ACIDS + OF DIETARY CHOLESTEROL UPON PLASMA LIPIDS IN MAN

被引:127
作者
ERICKSON, BA
MATTSON, FH
COOTS, RH
KLIGMAN, AM
机构
关键词
D O I
10.1172/JCI105076
中图分类号
R-3 [医学研究方法]; R3 [基础医学];
学科分类号
1001 ;
摘要
引用
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页码:2017 / &
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