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THE FERMENTATION OF GELATIN IN THE ABSENCE AND PRESENCE OF GLUCOSE
被引：2
作者：
BREURE, AM
VANANDEL, JG
机构：
[1] UNIV AMSTERDAM,MICROBIOL LAB,1018 WS AMSTERDAM,NETHERLANDS
[2] UNIV AMSTERDAM,CHEM TECHNOL LAB,1018 WS AMSTERDAM,NETHERLANDS
来源：
ANTONIE VAN LEEUWENHOEK JOURNAL OF MICROBIOLOGY
|
1985年
/
51卷
/
04期
关键词：
D O I：
10.1007/BF02275060
中图分类号：
Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 [微生物学];
100705 [微生物与生化药学];
摘要：
引用
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