未找到相关数据
CARBOHYDRATE CHANGES IN FERMENTING LOCUST BEAN (PARKIA-FILICOIDEA) DURING IRU PREPARATION
被引：37
作者：
ODUNFA, SA
机构：
来源：
QUALITAS PLANTARUM-PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION
|
1983年
/
32卷
/
01期
关键词：
D O I：
10.1007/BF01093924
中图分类号：
Q94 [植物学];
学科分类号：
071001 ;
摘要：
引用
收藏
页码：3 / 10
页数：8
相关论文