MODERN CHROMATOGRAPHIC METHODS FOR THE ANALYSIS OF CARBOHYDRATE MIXTURES

被引:25
作者
BROBST, KM
SCOBELL, HD
机构
来源
STARKE | 1982年 / 34卷 / 04期
关键词
D O I
10.1002/star.19820340405
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:117 / 121
页数:5
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