LIPIDS OF PECAN NUTMEATS

被引：26

作者：

SENTER, SD ^{[1
]}

HORVAT, RJ ^{[1
]}

机构：

[1] USDA,ARS,RICHARD B RUSSELL AGR REC CTR,ATHENS,GA 30604

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1976.tb14417.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：1201 / 1203

页数：3

共 15 条

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