Oxygen and perforations in canned fruits

被引：5

作者：

Kohman, EF ^{[1
]}

机构：

[1] Natl Canners Assoc, Res Lab, Washington, DC USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1923年 / 15卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50161a043

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

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页码：527 / 528

页数：2

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共 3 条

[1] Hopkins FG, 1922, J BIOL CHEM, V54, P527
[2] KOHMAN, 1923, IND ENG CHEM, V15, P273
[3] 1923, IND ENG CHEM, V15, P127