ON THE THERMAL-DENATURATION OF GLUCOSE-OXIDASE

被引：14

作者：

MALIKKIDES, CO

WEILAND, RH

机构：

来源：

BIOTECHNOLOGY AND BIOENGINEERING | 1982年 / 24卷 / 08期

关键词：

D O I：

10.1002/bit.260240820

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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页码：1911 / 1914

页数：4

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