ANALYSIS OF THE OIL EXTRACTION PROCESS IN SOYBEANS - A NEW CONTINUOUS PROCEDURE

被引：24

作者：

WIESE, KL ^{[1
]}

SNYDER, HE ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV ARKANSAS,DEPT FOOD SCI,ROUTE 11,FAYETTEVILLE,AR 72703

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1987年 / 64卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02549304

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页码：402 / 406

页数：5

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共 7 条

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