USE OF CHEESE WHEY FOR VITAMIN B12 PRODUCTION .2. COBALT PRECURSOR AND AERATION LEVELS

被引：12

作者：

BERRY, EC

BULLERMAN, LB

机构：

来源：

APPLIED MICROBIOLOGY | 1966年 / 14卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1128/AEM.14.3.356-357.1966

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

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页数：1

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共 2 条

[1] USE OF CHEESE WHEY FOR VITAMIN B12 PRODUCTION .I. WHEY SOLIDS AND YEAST EXTRACT LEVELS [J].

BULLERMAN, LB ;

BERRY, EC .

APPLIED MICROBIOLOGY, 1966, 14 (03) :353-+

[2]

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