ENHANCING GAS-LIQUID MASS-TRANSFER RATES IN NON-NEWTONIAN FERMENTATIONS BY CONFINING MYCELIAL GROWTH TO MICROBEADS IN A BUBBLE COLUMN

被引:61
作者
GBEWONYO, K [1 ]
WANG, DIC [1 ]
机构
[1] MIT,DEPT CHEM ENGN,CAMBRIDGE,MA 02139
关键词
D O I
10.1002/bit.260251206
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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页数:15
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