PROSPECTS FOR IMPROVING ECONOMICALLY SIGNIFICANT LACTOBACILLUS STRAINS BY GENETIC TECHNOLOGY

被引:26
作者
CHASSY, BM
机构
关键词
D O I
10.1016/0167-7799(85)90001-0
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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