DECOMPOSITION OF LIPID HYDROPEROXIDE BY CHOLINE AND ETHANOLAMINE

被引：21

作者：

MIYAZAWA, T

YAMAGUCHI, M

LEE, JH

FUJIMOTO, K

KANEDA, T

机构：

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1984年 / 48卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1984.10866327

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：1375 / 1377

页数：3

共 7 条

[1]

HARRIS LA, 1966, J AM OIL CHEM SOC, V43, P11

[2]

Kumazawa H., 1965, YUKAGAKU, V14, P167

LEE, JH ;

FUJIMOTO, K ;

KANEDA, T .

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY, 1983, 47 (09) :2001-2007

[4]

LEE JH, 1981, B JPN SOC SCI FISH, V47, P881

MIYAZAWA, T ;

NAGAOKA, A ;

KANEDA, T .

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY, 1983, 47 (06) :1333-1339

[6]

VEEN J, 1970, LIPIDS, V5, P509

[7]

1964, OFFICIAL TENTATIVE M