FAMILY FOOD PURCHASES AND HOME FOOD-CONSUMPTION - COMPARISON OF NUTRIENT CONTENTS

被引:38
作者
NELSON, M [1 ]
DYSON, PA [1 ]
PAUL, AA [1 ]
机构
[1] MRC,DUNN NUTR UNIT,CAMBRIDGE CB4 1XJ,ENGLAND
关键词
D O I
10.1079/BJN19850123
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
引用
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页码:373 / 387
页数:15
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