Effect of storage dried on vitamin A in foods

被引:5
作者
Fraps, GS [1 ]
Treichler, R [1 ]
机构
[1] Agr & Mech Coll Texas, Coll Station, TX USA
来源
INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1933年 / 25卷
关键词
D O I
10.1021/ie50280a028
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
引用
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页码:465 / 466
页数:2
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