Carbon dioxide preservation of meat and fish

被引:44
作者
Killeffer, DH [1 ]
机构
[1] Dry Ice Corp Amer, New York, NY USA
来源
INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1930年 / 22卷
关键词
D O I
10.1021/ie50242a011
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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页码:140 / 143
页数:4
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