DETECTION OF SOY PROTEINS

被引：4

作者：

FROUIN, A ^{[1
]}

机构：

[1] OLIDA & CABY ASSOC,LEVALLOIS PERRET,FRANCE

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02542131

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：A188 / A189

页数：2

共 18 条

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