STUDIES ON L-GLUTAMIC ACID FERMENTAION .13. EFFECT OF SURFACE ACTIVE AGENTS ON CONVERSION OF CITRATE TO L-GLUTAMATE WITH RESTING CELLS OF MICROCOCCUS GLUTAMICUS

被引:6
作者
OSHIMA, K
TANAKA, K
KINOSHIT.S
机构
关键词
D O I
10.2323/jgam.10.333
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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