ISOLATION + IDENTIFICATION OF HEPATOTOXIC FACTOR IN HERRING MEAL PRODUCED FROM SODIUM NITRITE PRESERVED HERRING

被引：146

作者：

ENDER, F

CEH, L

MADSEN, R

KOPPANG, N

HAVRE, G

HELGEBOSTAD, A

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF00623677

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

页码：637 / &

共 10 条

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