METHOD FOR THE PREPARATION OF STABILE MICROENCAPSULATED LACTIC-ACID BACTERIA

被引:44
作者
KIM, HS [1 ]
KAMARA, BJ [1 ]
GOOD, IC [1 ]
ENDERS, GL [1 ]
机构
[1] MILES LABS INC,1127 MYRTLE ST,POB 932,ELKHART,IN 46515
来源
JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY | 1988年 / 3卷 / 04期
关键词
D O I
10.1007/BF01569583
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
收藏
页码:253 / 257
页数:5
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