The dielectric behavior of solutions of the protein zein

被引：30

作者：

Elliott, MA ^{[1
]}

Williams, JW ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Wisconsin, Lab Phys Chem, Madison, WI USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/ja01872a051

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：718 / 725

页数：8

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