AMINO-ACID ENANTIOMER SEPARATION FOR THE DETECTION OF ADULTERATION IN FRUIT JUICES

被引：16

作者：

OOGHE, W

KASTELEYN, H

TEMMERMAN, I

SANDRA, P

机构：

[1] STATE UNIV GHENT,ORGAN CHEM LAB,B-9000 GHENT,BELGIUM

[2] STATE UNIV GHENT,BROMATOL LAB,B-9000 GHENT,BELGIUM

来源：

JOURNAL OF HIGH RESOLUTION CHROMATOGRAPHY & CHROMATOGRAPHY COMMUNICATIONS | 1984年 / 7卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1002/jhrc.1240070514

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：284 / 285

页数：2

共 6 条

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Ooghe W., 1982, Fluessiges Obst, V49, P618

[2]

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