UTILIZATION OF LECITHIN

被引：19

作者：

SCOCCA, PM ^{[1
]}

机构：

[1] AMER LECITHIN CO,ATLANTA,GA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1976年 / 53卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02605738

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页码：428 / 429

页数：2

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