Citrus pectates - Properties,manufacture, and uses

被引：10

作者：

Baier, CE ^{[1
]}

Wilson, CW ^{[1
]}

机构：

[1] Calif Fruit Growers Exchange, Ontario, CA USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1941年 / 33卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50375a003

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：287 / 291

页数：5

共 11 条

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