COLLAGEN AS THE MAJOR EDIBLE COMPONENT OF JELLYFISH (STOMOLOPHUS NOMURAL)

被引：42

作者：

KIMURA, S ^{[1
]}

MIURA, S ^{[1
]}

PARK, YH ^{[1
]}

机构：

[1] NATL FISHERIES UNIV BUSAN, BUSAN, SOUTH KOREA

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1983.tb05078.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：1758 / 1760

页数：3

共 8 条

KIMURA, S .

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[No title captured]