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MATHEMATICAL-MODELING OF MICROWAVE-HEATING BY THE METHOD OF DIMENSIONAL ANALYSIS
被引:7
作者
:
KOMOLPRASERT, V
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
MICHIGAN STATE UNIV,102 FARRALL HALL,E LANSING,MI 48824
MICHIGAN STATE UNIV,102 FARRALL HALL,E LANSING,MI 48824
KOMOLPRASERT, V
[
1
]
OFOLI, RY
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
MICHIGAN STATE UNIV,102 FARRALL HALL,E LANSING,MI 48824
MICHIGAN STATE UNIV,102 FARRALL HALL,E LANSING,MI 48824
OFOLI, RY
[
1
]
机构
:
[1]
MICHIGAN STATE UNIV,102 FARRALL HALL,E LANSING,MI 48824
来源
:
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
|
1989年
/ 13卷
/ 02期
关键词
:
D O I
:
10.1111/j.1745-4549.1989.tb00093.x
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:87 / 106
页数:20
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