WHEY, A POTENTIAL SUBSTRATE FOR BIOTECHNOLOGY

被引：67

作者：

MOULIN, G ^{[1
]}

GALZY, P ^{[1
]}

机构：

[1] INRA, ECOLE NATL SUPER AGRON, CHAIRE GENET & MICROBIOL, F-34060 MONTPELLIER, FRANCE

来源：

关键词：

D O I：

10.1080/02648725.1984.10647790

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：347 / 374

页数：28

共 182 条

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