Carbohydrate-fatty acid linkings in corn alpha amylose

被引：8

作者：

Taylor, TC ^{[1
]}

Sherman, RT ^{[1
]}

机构：

[1] Columbia Univ, Dept Chem, New York City, NY USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/ja01328a031

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：258 / 264

页数：7

共 13 条

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