The molecular weight of alpha-amylo-dextrin (erythro-granulose) from potato starch

被引：5

作者：

Beckmann, CO ^{[1
]}

Landis, Q ^{[1
]}

机构：

[1] Columbia Univ, Dept Chem, New York, NY USA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1939年 / 61卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01875a049

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：1504 / 1507

页数：4

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共 7 条

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