CHARACTERISTICS OF PINDAK BEAN STARCH

被引：3

作者：

DREHER, ML ^{[1
]}

PADMANABAN, G ^{[1
]}

FRAZIER, RA ^{[1
]}

机构：

[1] N DAKOTA STATE UNIV,COLL HOME ECON,DEPT FOOD & NUTR,FARGO,ND 58105

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/jf00118a042

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：844 / 846

页数：3

共 19 条

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