PREPARATIONS OF CARBON-14-LABELED POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE AND THEIR METABOLIC FATE IN RATS

被引：17

作者：

NELSON, MF

POULOS, TA

GONGWER, LE

KIRSCHMAN, JC

机构：

来源：

JOURNAL OF FOOD SCIENCE | 1966年 / 31卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1966.tb00489.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页码：253 / +

页数：1

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