STUDIES ON CYCLODEXTRIN GLYCOSYLTRANSFERASE .3. TRANSFER ACTION OF CYCLODEXTRIN GLYCOSYLTRANSFERASE ON STARCH

被引：29

作者：

KITAHATA, S ^{[1
]}

OKADA, S ^{[1
]}

机构：

[1] OSAKA MUNICIPAL TECH RES INST,OSAKA,JAPAN

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1975年 / 39卷 / 11期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1975.10861923

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：2185 / 2191

页数：7

共 8 条

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