(S)- AND (R)-1-CYANO-2-HYDROXY-3-BUTENE FROM MYROSINASE HYDROLYSIS OF EPI-PROGOITRIN AND PROGOITRIN

被引:59
作者
DAXENBICHLER, ME
VANETTEN, CH
WOLFF, IA
机构
关键词
D O I
10.1021/bi00866a041
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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