LIGHT-SCATTERING IN AQUEOUS-SOLUTIONS OF K-CARRAGEENAN

被引:18
作者
DRIFFORD, M [1 ]
TIVANT, P [1 ]
BENCHEIKHLARBI, F [1 ]
TABTI, K [1 ]
ROCHAS, C [1 ]
RINAUDO, M [1 ]
机构
[1] UNIV GRENOBLE 1,CNRS LAB,CTR RECH MACROMOLEC VEGETALES,F-38041 GRENOBLE,FRANCE
关键词
D O I
10.1021/j150651a037
中图分类号
O64 [物理化学(理论化学)、化学物理学];
学科分类号
070304 ; 081704 ;
摘要
引用
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页码:1414 / 1420
页数:7
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