RIBOFLAVIN ENHANCES PHOTOOXIDATION OF AMINO-ACIDS UNDER SIMULATED CLINICAL CONDITIONS

被引:39
作者
BHATIA, J
STEGINK, LD
ZIEGLER, EE
机构
关键词
D O I
10.1177/0148607183007003277
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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页码:277 / 279
页数:3
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