EFFECT OF DIETARY HISTIDINE LEVEL ON CARNOSINE CONCENTRATION OF RAT OLFACTORY BULBS

被引:28
作者
CHUNGHWANG, E
KHURANA, H
FISHER, H
机构
[1] UNIV PENN MONELL CHEM SENSES CTR,PHILADELPHIA,PA 19104
[2] RUTGERS STATE UNIV,DEPT NUTR,NEW BRUNSWICK,NJ 08903
关键词
D O I
10.1111/j.1471-4159.1976.tb06990.x
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:1087 / 1091
页数:5
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