STUDIES ON MILK ANALYSIS OF INDIVIDUAL COW MILK SAMPLES .1. INFRARED SPECTROPHOTOMETRY FOR ANALYSIS OF FAT, PROTEIN AND LACTOSE IN MILK

被引：23

作者：

SJAUNJA, LO ^{[1
]}

机构：

[1] SWEDISH UNIV AGR SCI,DEPT ANIM BREEDING & GENET,S-75007 UPPSALA,SWEDEN

来源：

ACTA AGRICULTURAE SCANDINAVICA | 1984年 / 34卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1080/00015128409435394

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：249 / 259

页数：11

共 12 条

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