SOME EFFECTS OF ADDED DIETARY FATS ON LIPID COMPOSITION OF HENS EGG YOLK

被引:28
作者
CHEN, PH
COMMON, RH
NIKOLAIC.N
MACRAE, HF
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1965.tb01851.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:838 / &
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