EFFECTS OF TEMPERATURE ON LACTOSE HYDROLYSIS BY IMMOBILIZED BETA-GALACTOSIDASE IN PLUG-FLOW REACTOR

被引：39

作者：

YANG, ST ^{[1
]}

OKOS, MR ^{[1
]}

机构：

[1] PURDUE UNIV,DEPT AGR ENGN,W LAFAYETTE,IN 47907

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/bit.260330711

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：873 / 885

页数：13

共 34 条

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