HARMONIZATION OF INTERNATIONAL REQUIREMENTS UNDER HACCP-BASED FOOD CONTROL-SYSTEMS

被引：14

作者：

HATHAWAY, S

机构：

来源：

FOOD CONTROL | 1995年 / 6卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1016/0956-7135(95)00034-O

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

[No abstract available]

引用

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页码：267 / 276

页数：10

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