Polysaccharide XXXIX. On the enzymatic breakdown of chitin and chitosan I.

被引：63

作者：

Karrer, P

Hofmann, A

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/hlca.19290120167

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：616 / 637

页数：22

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共 18 条

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