A LOW-TEMPERATURE X-RAY DIFFRACTION STUDY OF ICE STRUCTURES FORMED IN AQUEOUS GELATIN GELS

被引：69

作者：

DOWELL, LG

MOLINE, SW

RINFRET, AP

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0006-3002(62)90706-0

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：158 / &

共 13 条

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