USE OF A PEPTIDE RATHER THAN FREE AMINO-ACID NITROGEN-SOURCE IN CHEMICALLY DEFINED ELEMENTAL DIETS

被引:127
作者
SILK, DBA
FAIRCLOUGH, PD
CLARK, ML
HEGARTY, JE
MARRS, TC
ADDISON, JM
BURSTON, D
CLEGG, KM
MATTHEWS, DM
机构
关键词
D O I
10.1177/0148607180004006548
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
引用
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页码:548 / 553
页数:6
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