QUANTITATION OF CLOSTRIDIUM PERFRINGENS IN FOODS

被引:221
作者
ANGELOTTI, R
HALL, HE
LEWIS, KH
FOTER, MJ
机构
关键词
D O I
10.1128/AEM.10.3.193-199.1962
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
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页码:193 / &
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