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A RAPID METHOD FOR DIFFERENTIATION OF DAIRY LACTIC-ACID BACTERIA BY ENZYME-SYSTEMS
被引：27
作者：
LEE, BH
HACHE, S
SIMARD, RE
机构：
来源：
JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
|
1986年
/
1卷
/
04期
关键词：
D O I：
10.1007/BF01569274
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）];
Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ;
0836 ;
090102 ;
100705 ;
摘要：
引用
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页码：209 / 217
页数：9
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