MONOGLYCERIDES AND DIGLYCERIDES IN INDUSTRIAL FATS

被引：7

作者：

SCHLENKER, E

GNAEDINGER, J

机构：

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1947年 / 24卷 / 07期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02593202

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页码：239 / 240

页数：2

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共 3 条

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