MISO .3. PURE CULTURE FERMENTATION WITH SACCHAROMYCES ROUXII

被引：13

作者：

HESSELTINE, C

SHIBASAKI, K

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1128/AEM.9.6.515-518.1961

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 [微生物学]; 0836 [生物工程]; 090102 [作物遗传育种]; 100705 [微生物与生化药学];

摘要：

引用

页码：515 / &

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共 6 条

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SHIBASAKI, K ;

HESSELTINE, CW .

JOURNAL OF BIOCHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL TECHNOLOGY AND ENGINEERING, 1961, 3 (02) :161-&

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